創作膳コース・9月メニューのご案内
2018年08月24 日
【基本】創作膳コース（9月イメージ）
涼しくなって温泉が恋しくなる季節です
当館の基本夕食コース「創作膳コース」は、年12回メニューを変えてお楽しみいただいております。大自然に抱かれた当館で、旬と地の素材を活かした月替わりの味覚をごゆっくりとお楽しみください。
●●●創作膳コース９月のお品書き●●●
旨みがぎゅっと詰まった牛肉の洋風煮込み、県産鶏の芋の子鍋ほか、季節の味覚をたっぷりとお召し上がりください。
一、先 附 ずわい蟹と青菜の生姜和え
一、前 菜 烏賊のしょう油漬け 海老黄味寿司
南瓜挟み揚げ
一、お造り 旬のお造り三種盛り
鮪 白身 蛸 妻あしらい色々
一、焼 物 鰆レモン焼
白瓜南蛮漬け 茗荷甘酢漬け
一、煮 物 甘鯛焼き茄子巻 紅葉麩 青味
一、中 皿 牛肉の洋風煮込み 彩野菜
一、鍋 物 県産鶏の芋の子鍋
一、蒸し物 白身魚の南禅寺蒸し
紅葉餡 青味
一、食 事 雫石産あきたこまち
一、香の物 大根漬け
一、留 椀 あおさの味噌汁
一、デザート 洋梨の赤ワイン煮
※献立は仕入状況等により変更となる場合がございます。
良い日はお早めに！今スグ空室チェック！！
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【プランの詳細・ご予約・お問合せは】
専用ダイヤル
０１９(６９３)３６００
<受付時間 ８時～21時30分> 公式ＨＰ予約ページ
http://www.jhpds.net/yukotan/uw/uwp3100/uww3101.do?yadNo=354125
