笑顔広がる楽しいお食事

お料理

お料理のご案内

  • 【特選】コース
  • 【基本】創作膳コース
  • 追加料理のご案内

ゆこたんの森のお料理は、「しずくいし産農産物提供店5つ星」に認定されております。

Wi-Fi使えます

山の幸、海の幸が豊富に集うみちのく岩手。新鮮な素材を生かした季節のお料理で「ゆったり・のんびり」お楽しみ下さい。

 自然豊かな岩手県は世界3大漁場の一つ、三陸漁場を有し豊富な魚介類や海藻類が水揚げされており、春には山菜、秋には松茸や舞茸などをはじめとした山の幸も大変豊富です。
 岩手県産の食材にこだわったお料理や毎月メニューの変わるお料理、旬のめぐみ、贅を尽くしたお料理を是非ご堪能下さい。

特選コース(2018限定雫石ざんまい)

特選コースは、特選素材を活かした四季替わりのグルメコースです。岩手旅行の思い出に、また、記念日・お祝いに、自分へのご褒美に、大切な方のおもてなしにおすすめです。

[秋メニュー]
期間:2018年9月1日~2018年11月30日

雫石牛ステーキ陶板焼&岩手県産姫神サーモン&秋の味覚三昧>

全国和牛能力共進会グランドチャンピオン獲得など、前沢牛にも劣らない高い評価を受けている旨みたっぷりの雫石牛ステーキをアツアツの陶板焼きでお楽しみください。このほか、県産姫神サーモンのお造りほか、季節の味覚をたっぷりとお楽しみください。

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※献立は仕入状況等により変更となる場合がございます。
※ご予約受付は宿泊日の4日前までとなります。

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【基本】創作膳コース

旬と地の素材を活かした、当館の基本料理コースです。大自然に抱かれた当館で、月替わりの旬の味覚をごゆっくりとお楽しみください。

[9月のメニュー]
期間:2018年9月1日~30日

旨みがぎゅっと詰まった牛肉の洋風煮込み、県産鶏の芋の子鍋ほか、季節の味覚をたっぷりとお召し上がりください。

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※献立は仕入状況等により変更となる場合がございます。

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追加料理のご案内

 夕食のお膳に加えて、各種追加料理もご用意しております。数量限定のものや、事前予約制のものもございますので、ご予約時にお気軽にお問い合わせくださいませ。

[追加料理一例]

おすすめ追加料理(数量・季節限定・税込)

~おすすめ!雫石の味覚をもう一品~

夏季限定・数量限定 ゆこたん名物 雫石産トマトのレモン煮

450円(1人前)

ゆこたんの森、夏の名物「トマトのレモン煮」を期間限定で追加料理でもお楽しみいただけます!!暑い夏、口に広がる爽やかな甘酸っぱい味覚を是非お試しください!

雫石産椎茸焼

650円(1人前)

肉厚で濃厚な味わいの雫石産椎茸を焼物で。

松ぼっくりのアイス・フルーツ添(1人前)

450円(1人前)

絶大な人気を誇る雫石町長山街道「松ぼっくり」さんのアイスを当館でもお楽しみいただけます。

~人気の定番グルメ~

和牛ステーキ

1,620円(1人前)

シェフのイチオシ!
自慢のステーキです。
(当日17時まで要予約)

あわびステーキ

1,620円(1人前)

磯の香りがぎゅっと詰まった贅沢で柔らかな食感をお楽しみください。
(当日17時まで要予約)

手軽にもう一品

旬のお刺身 1,080円 納豆巻き 450円
旬の天ぷら 870円 若鶏のからあげ 600円
いか一夜干し 870円 お新香盛り合わせ(2名分) 650円

※表示の料金は各税込です。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況等によりご注文いただけない場合がございます。

食物アレルギーへの対応をご希望のお客様へ

 ゆこたんの森では、以下のとおり、できる限りアレルゲンを除去したお食事の提供に努めております。食物アレルギーへの対応をご希望のお客様は、ご予約の際に必ずご相談くださいますようお願い申しあげます。

 当館でご提供するお食事は、同一の厨房で共通の調理器具等を使用し調理をしております。そのため、アレルギー対応をした料理やアレルギー表示をしていないメニューであっても、アレルゲン物質が混入する可能性があることから、100%完全なアレルギー対応をお約束するものではないことを予めご了承願います。

ご夕食

可能な範囲で食材変更等を対応いたします。ただし「エビがダメ」などの単品のアレルギーについてはほぼ対応可能ですが、味噌、しょう油など、調味料にアレルゲンが含まれていることも多いこと、また、メニュー構成等により、対応できない場合がございます。

ご朝食

バイキングでご提供の場合は「卵、乳製品、小麦、そば、落花生、えび、かに」の7大品目の表記をしておりますが、これらは表示している特定原材料がそのメニューに使用されていることを明記したものであり、記載がない料理のアレルゲン除去を確実に保証したものではございません。

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